La fin d’année ou la nouvelle année sont autant d’occasions de faire la fête pour votre entreprise et si vous êtes chargé de trouver le menu, avez-vous des idées ? Vous pouvez faire simple mais nourrissant, comme vous pouvez le faire élaboré pour marquer le coup. Votre choix de menus dépendra du budget alloué, du lieu où se tiendra l’événement, du nombre d’invités, etc. Voici quelques idées que vous pouvez adopter.
Des menus aux thématiques différentes
Vous pouvez choisir un menu entièrement composé de produits du terroir et de recettes typiques de la région où votre entreprise est implantée. C’est une façon de mettre les produits régionaux et les spécialités culinaires de l’endroit en valeur. S’il y a des collaborateurs qui viennent d’autres régions, ce sera une occasion pour eux de découvrir les produits, les saveurs et la gastronomie locale. Quant à ceux qui sont issus de la région, c’est un choix qui va leur plaire parce qu’ils vont pouvoir disserter sur des plats qu’ils connaissent et consomment depuis toujours. Une autre thématique de choix, c’est un menu entre terre et mer qui mélange savamment la viande et les noix de Saint Jacques, le poisson et la charcuterie etc. Là, vous êtes sûr de donner satisfaction à tous, quels que soient leur goût et leur préférence. Sinon, un menu tout simplement chaleureux peut plaire à tous en période hivernale, raclette, fondue, tartiflette, etc.
Du bœuf à la broche pour votre événement d’entreprise
Le bœuf à la broche est un excellent choix pour votre événement d’entreprise. Le site FestiBroche peut vous fournir les meilleurs produits. Vous allez réunir tous vos collègues autour d’un énorme barbecue où se déroulera la cuisson d’un bœuf entier ! Quel spectacle, quelle animation mais surtout quel régal lorsque la viande bien fondante sera servie dans les assiettes ! Pendant les longues heures de cuisson, les invités vont certainement se rapprocher du tournebroche, observer la progression de la cuisson et se délecter de la vue et de la bonne odeur de grillade. Donc, si vous optez pour un repas de bœuf à la broche pour votre événement d’entreprise, ce sera un événement réussi. Vous n’allez pas seulement offrir de quoi manger à vos convives, vous allez aussi leur offrir une journée conviviale dont ils se souviendront longtemps. Pour bien marquer l’occasion, choisissez un menu comportant du bœuf à la broche. C’est un menu qui en met plein la vue, qui ravit tous les sens en fait et qui remplit bien le ventre.
